Terug

Souschef restaurant met ‘sharing concept’ Knokke

Ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging in de keuken?
Heb je een hotelschoolopleiding genoten?
Blijf je rustig onder alle omstandigheden en zie je in elk probleem een mogelijke oplossing?
Dan ben jij de souschef die wij zoeken voor deze topzaak in Knokke!

Taken:

  • Zorgen dat alle voorbereidingen voor tijdig klaar staan
  • Doorgeven en dresseren aan de pas
  • Onder hoog tempo verschillende ‘sharing dishes’ bereiden
  • Koude en warme gerechten bereiden/dresseren
  • Zelfstandig recepten kunnen volgen
  • Basiskennis van recepturen van Belgische klassiekers
  • Werken volgens hygiëne regels

Profiel:

  • Gemotiveerd en altijd bereid overal bij te springen
  • Zin om te leren van een ervaren chef
  • Ondernemend en zelfstandig
  • Gepassioneerd door koken met grote productkennis
  • Stressbestendig

Uurrooster:

  • Full time: 5/7
  • Tijdens het seizoen: Vanaf opening horeca tot eind september
  • Zonder service coupé
  • Werkuren van 15u tot 23u
  • Weekendwerk

Selectieprocedure:

Ben jij de souschef waar wij naar op zoek zijn?

  • Mailen naar 
  • Motivatie en cv met foto toevoegen
  • Aanduiden voor welke vacature je solliciteert
  • Bij extra vragen kan je bellen naar 09/247.02.03

Vacature Inzenden

  • Toegestane bestandstypen: jpg, gif, png, pdf, doc, docx.
  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.