Terug

Dynamische Chef – Restaurant Rooselaer (Heusden)

Ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging in de keuken en kan je een team aansturen?
Maak je van elke dag een feestje en is ‘Work hard, Play hard’ jouw levensmotto?
Blijf je rustig onder alle omstandigheden en zie je in elk probleem een mogelijke oplossing?
Heeft een keuken voor jou geen geheimen meer en heb je bij voorkeur van een hotelschoolopleiding genoten?
Dan ben jij de Chef die wij zoeken voor Restaurant Rooselaer in Heusden!

Taken:

  • Leiding nemen over een dynamisch keukenteam en steeds kwaliteit blijven nastreven
  • Je coördineert en regelt de werk-uitvoering in de keuken, waarbij je eindverantwoordelijke bent
  • Zorgen dat alle voorbereidingen tijdig klaar staan
  • Bij ontwikkeling nieuwe menu neem jij de leiding bij het samenstellen en bedenken ervan
  • Koude en warme hoogstaande gerechten bereiden/dresseren
  • Je staat eveneens in voor het bijhouden van voorraad/ bestellingen, bepalen van kost- en verkoopprijzen

Profiel:

  • Gemotiveerd en ambitieus
  • Creatief met voeding
  • Pro actief
  • Gepassioneerd door koken met grote productkennis
  • Geboren leider

Uurrooster:

  • Gesloten: dinsdag, woensdag en donderdagmiddag
  • Uurrooster is bespreekbaar
  • Jaarlijks winter- en zomerverlof + enkele verlengde weekends

Aanbod:

  • Zeer goede verloning (fulltime) + extralegale voordelen
  • Vrijheid en zelfstandigheid in je job

Selectieprocedure:

Ben jij de Chef waar wij naar op zoek zijn?

  • Mailen naar 
  • Motivatie en cv met foto toevoegen
  • Aanduiden voor welke vacature je solliciteert
  • Bij extra vragen kan je bellen naar 09/247.02.03

Vacature Inzenden

  • Toegestane bestandstypen: jpg, gif, png, pdf, doc, docx.
  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.